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Un nuevo concepto de restaurante chino con una estética moderna y alejada de estereotipos. Centra su oferta culinaria en platos preparados con wok y en el dim sum. Una carta sana, original y oriental aderezada con una decoración moderna y urbana a un precio razonable
Situado en la Plaza de España, al lado del espacio comercial Puerta Cinegia, China Boom posee una variada carta que mezcla la cocina japonesa, china y occidental y en el que los noodles, rollitos, arroces varios, ensaladas y platos de pollo, pato, ternera, cerdo y gambas son los auténticos protagonistas.
La gestión del local corre a cargo de Eva Gallego y sus dos hijos, Carlos y Elena Lahuerta, ya familiarizados con el entorno de la restauración por haber comenzado su trayectoria en el grupo Lizarrán. Con una superficie de 524 metros cuadrados, tiene un aforo de 140 personas y 13 trabajadores.
China Boom es una franquicia de restauración oriental perteneciente al Comess Group y con presencia en varias ciudades españolas como Andorra, Madrid, Barcelona, Palma de Mallorca y ahora también Zaragoza.
Coso 35 C.C. Puerta Cinegia
Zaragoza, Zaragoza provincia, España
www.china-boom.es
976 399 036
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