Para qué tener una carta extensa si te puedes especializar en unas cuantas tapas y raciones de calidad y explotarlas para el deleite de todos. Este jovencísimo sitio de tapas ya alardea de tener una clientela fiel y numerosa que no solo valora su decoración moderna o el trato amable, también sus deliciosas propuestas.

El precio es algo elevado, cosa habitual en la zona, pero si quieres una apuesta segura, este es tu sitio de tapas.

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La Ballena Colorá

Es una gozada ir de tapeo y entrar en uno de esos bares repletos de tapas donde se hace complicado elegir entre tanta variedad. Pero en ocasiones algunos se desmarcan y prefieren elegir la opción de la especialización. Este es el caso de La Ballena Colorá y sus mini bocadillos de boquerones con pimiento.

Si no te gustan los boquerones estás perdido pero siempre puedes pedir un vino mientras quien te acompaña devora la delicia con ojos de sorpresa.

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Bonita entrada la de Bodegas Almau

Tomarse un vermuth y una tapa en el tubo de Zaragoza es algo mítico que otras generaciones han hecho durante años y que parece va a continuar otros tantos.

Su punto fuerte es la gran variedad de vinos y licores que se pueden degustar y comprar. Desde benjamines hasta vermuth casero por litros pasando por botellas de vino seleccionadas de distintas bodegas. Pero también es posible tomarse unas tapitas básicas, no muy variadas pero de muy buen sabor.

Un Clásico de Zaragoza que no te puedes perder.

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Bar Erzo	Erzo

Entrar en Erzo es descubrir una barra colapsada de diferentes tipos de tapas. Un verdadero sufrimiento elegir entre tanta variedad que se compensa al probar, por ejemplo, la tapa de jamón batido.

El éxito de este ya tradicional bar hace que no siempre puedas sentarte. No te preocupes, puedes pedirte las primeras tapas en la barra. El servicio es muy rápido, cosa que se agradece.

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Casa Pascualillo

Situado en el mítico tubo de Zaragoza, "Casa Pascualillo" es un restaurante de raciones tradicionales aragonesas con amplios salones y unas tapas que harán las delicias de los más exigentes.

En sus dos plantas podrás disfrutar de revueltos, jamón y embutidos, ajetes, gisantes salteados, ...etc. Una amplia gama de platos que te permitirá repetir en más de una ocasión buscando siempre calidad y tradición. Eso sí, para disfrutarlo tranquilamente, sin prisas.

El menú del día cuesta 11 euros y comer a la carta, unos 25. Es además un rincón ideal para tapear cigalas de huerta o jamón, setas de cardo y cebolla frita. El local disfruta de un ambiente distendido y una clientela muy variada, desde Ian Gibson y el hijo de Buñuel -Juan Luis- hasta Els Joglars. Su dueño, Guillermo Vela, representa la tercera generación de la familia que regenta el local desde 1939. Casa Pascualillo ha sido premiada por la Academia Aragonesa de Gastronomía 2008.

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Entrada al café bar Mojo Picón

Este café bar lleva por nombre la famosa salsa de las Islas Canarias "Mojo Picón" y no es por casualidad. Al fondo del local encontrarás unas mesas en las que podrás pedir las famosas papas arrugás con mojo picón. También podrás disfrutar de ricas tapas y gran variedad de bocadillos.

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Entrada del café Argüelles

Este local de la calle San Miguel que hace esquina con la calle Santa Catalina ofrece buen servicio y tapas no muy numerosas pero de gran calidad. Perfecto si no te importa el bolsillo cuando vas de tapas pero sí la amabilidad y el sabor.

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