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El II Salón Aragonés potenciará la industria cultural y gastronómica de la comunidad

La cultura aragonesa como centro de interés para los asistentes
La cultura aragonesa como centro de interés para los asistentes

La cita, organizada por Centro de Estudios del Folklore Aragonés –CESFOAR–, tendrá lugar en el marco de la Feria General de Zaragoza, del 14 al 17 de octubre.

Del 14 al 17 de octubre, y en el marco de la 70ª Feria General de Zaragoza –durante las Fiestas del Pilar–, se desarrollará el segundo Salón Aragonés, organizado por CESFOAR y cuyo objetivo es contribuir a la conservación y difusión de las costumbres y tradiciones de nuestra Comunidad Autónoma, potenciar la industria cultural y gastronómica del territorio y servir de encuentro para los aragoneses y amigos de Aragón. Tras el éxito del año pasado, este encuentro espera superar las cifras de asistencia de la edición anterior.

La cita tendrá lugar en pabellón número uno de la Feria General de Zaragoza, la más importante de las muestras multisectoriales que se celebran en Aragón. El II Salón Aragonés contará con más 5.000 metros cuadrados de superficie expositiva, además de un escenario para actuaciones y espacios comunes que acogerán diferentes exhibiciones. Se espera que alrededor de 40.000 personas, dentro de las 195.000 que asistirán a la Feria General en su septuagésima edición, visiten este certamen.

PROFUNDIZAR EN LAS RAÍCES DE LA CULTURA

En el segundo Salón Aragonés, participarán asociaciones, agrupaciones y entidades públicas y privadas vinculadas al folclore de la Comunidad Autónoma y estarán representadas las distintas manifestaciones de la cultura popular: indumentaria, instrumentos musicales, juegos tradicionales, audiovisuales, música de raíz, publicaciones y libros de tema aragonés o artesanía, entre otras. Asimismo, se dará a conocer otras iniciativas más vinculadas a la actualidad del territorio como el medioambiente, la defensa del patrimonio y, sobre todo, la gastronomía. Durante el encuentro se podrán degustar los alimentos más representativos del territorio aragonés.

Otro de los reclamos del salón será su amplio programa de actividades, que incluirá actuaciones de formaciones folclóricas aragonesas, talleres de artesanía, talleres de medioambiente, degustaciones, torneos de guiñote y de futbolín (para participar llamar al 626 041 454), homenajes, charlas, teatro en lengua aragonesa, objetos de colección aragoneses, audiovisuales o presentaciones culturales.

El presidente de CESFOAR, Carlos Gómez, explica que este año esperan doblar la cifra de visitantes del año pasado ya que se ha “aumentado la superficie y el número de expositores” y añade que “la gastronomía será uno de los platos fuertes y estará acompañada de catas y maridajes con productos única y exclusivamente aragoneses”.

CENTRO DE ESTUDIOS DEL FOLKOLRE ARAGONÉS

El Centro de Estudios del Folklore Aragonés, CESFOAR, es una iniciativa que persigue la divulgación del folclore aragonés y sus distintas expresiones: costumbres, oficios, artesanía, fiestas, indumentaria, juegos, leyendas, música, gastronomía, creencias populares, etc.

El Salón Aragonés cuenta con el apoyo del Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón. La inscripción continúa abierta. Los interesados en participar puede ponerse en contacto con CESFOAR a través del teléfono: 656 358 330.

Más información: www.cesfoar.org

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