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| Cartel del IV Mercado Local Agroecológico | |
El IV Mercado Agroecológico, organizado por UAGA, el CAAE y Cerai, con la colaboración de la Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Zaragoza, se celebrará este sábado, de 9 a 14 horas, en la Plaza Sinués Urbiola (detrás del Teatro Principal) y representa el modelo de agricultura que se intenta ofrecer: próxima, familiar, social, sostenible, con productos ecológicos y locales.
Con este mercado los organizadores y colaboradores llegan a la IV Edición y pretenden acercar productos ecológicos y locales cumpliendo el doble objetivo de sostenibilidad, en sus facetas ambientales y sociales, ofreciendo productos sanos, saludables, cercanos y que representan un comercio justo en el que el productor vende su propio producto y el consumidor lo compra sin intermediarios. Un comercio de proximidad, de calidad, recuperando el concepto de mercado local, cercano y familiar, un mercado transparente, que deja ver claramente como se configuran los precios de los productos.
En este IV Mercado Agroecológico los productos que se pueden encontrar, siempre de temporada, ecológicos y de variedades autóctonas recuperadas, son melocotón, nectarina, manzana, pera y ciruela del Bajo Cinca y Comarca Calatayud; tomate, cebolla, pimiento, pepino, calabacín, patata, berenjena, ajos, melón y sandía del Bajo Cinca, Monegros-Huesca, Monegros-Zaragoza, Cinco Villas, Zaragoza y Tarazona; almendras del Bajo Aragón; limones de Murcia (único productor no local, invitado)
Aunque en principio se trata de un mercado de productos frescos, para que haya más diversidad se reserva un pequeño espacio a productos elaborados y habrá aceite del Bajo Aragón y del Somontano y pan de Monegros-Zaragoza.
El Comité Aragonés de Agricultura Ecológica, Cerai y UAGA, con la colaboración del Ayuntamiento de Zaragoza, pretende con la organización de estos mercados informar a la ciudadanía sobre la realidad de la agricultura, sobre la producción ecológica, puntos de venta en Zaragoza, productos autóctonos, épocas de consumo, etc. es decir, acercar los productores a sus consumidores.
DIA.- Sábado, 8 de Agosto
LUGAR.- Plaza Sinues y Urbiola (detrás del Teatro Principal)
HORA.- De 9 a 14 horas
