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La historia de Grañén y la gastronomía aragonesa ‘de monte’ protagonizan este martes “Borradores”

Borradores
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El grupo oscense Domador presentará su segundo álbum: “Teóricamente imperfecta”. “Borradores”, con Antón Castro, se emite el martes a las 00:05 horas

Este martes, el programa cultural de Aragón TV recibe al historiador Jesús Castiella, coautor con Pablo Castiella del libro “El caso Grañén. Una Arcadia monegrina” (Bubok) donde se cuenta cómo en 1915 el pueblo vivió una situación excepcional: nadie se presentó a las elecciones ni fue a votar. Esto generó un revuelo en todo el país que ocupó páginas en los periódicos e incluso tuvo secuelas en otras poblaciones.

También Eduardo Viñuales y Sara Ruiz conversarán con Antón Castro sobre el libro “Del monte a la mesa”, donde analizan los distintos frutos, setas, hierbas o arbustos en torno a los que proponen cuarenta recetas muy suculentas. La obra es un viaje a los paisajes aragoneses, un manual de cocina y una defensa del medio ambiente.

Además, “Borradores” ofrecerá un reportaje con la escritora Care Santos, que acaba de publicar “Habitaciones cerradas” (Planeta), una narración que transcurre en la Barcelona de fines del siglo XIX y principios del XX, y cuenta una historia familiar, de amor y desamor, donde también se habla del mundo de los cabarés, de la burguesía, de la pintura y del modernismo.

“El final del amor” (Páginas de Espuma), de Marcos Giralt, protagoniza el segundo de los reportajes de esta semana. La obra, ganadora del Premio Ribera Del Duero, consta de cuatro relatos evocadores de distintas fases del amor: un viaje de novios, la relación con los padres o el primer amor son algunas de ellas.

Para completar el programa, Julia Montejo hablará de su novela “Violetas para Olivia” (Martínez Roca). Se trata de una historia sobre las herencias de familia y la indagación en el pasado cuyo peso recae en personajes femeninos de gran fuerza, desde la protagonista a su abuela Clara.

Para finalizar, el grupo oscense Domador presentará en “Borradores” su segundo álbum: “Teóricamente imperfecta”.

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